Алпийска порода кози с нейното описание, преглед на видео и снимки

Предишна

Красиви и необичайни за нашите географски ширини, алпийските кози са не само богати на цветове, но и способни да дават мляко без миризма на коза! Прочетете повече за характеристиките на алпийската порода в нашия преглед, както и вижте информативни снимки и видеоклипове за тези красоти.

Съдържание

1 Преглед на породата

1.1 Произход
1.2 Външен вид
1.3 Оцветяване
1.4 Продуктивност и вкусови качества на млякото

2 Фотогалерия

3 Видео "Кози на разходка"

Преглед на породата

В момента все още не е съставено пълно описание на породата. Това се дължи на малкия брой чистокръвни "алпийци" на територията на Русия. В крайна сметка хибридите са по-често срещани (когато чистокръвна коза се кръстосва с други популярни породи). Алпийските кози и кози обаче са много популярни сред тези, които вече са отглеждали тази порода. Те са обичани заради отличните си външни характеристики, добър темперамент, вкусно мляко и лесна адаптация към условията на отглеждане.

Характерна особеност на алппиите е силното и дълготрайно предаване на породния признак дори след няколко поколения.При тях това е отличителна пъстра или двуцветна окраска. По същата причина е доста трудно да се разбере дали имате работа с чистокръвни или смесени породи. За застраховка, опитни животновъди препоръчват закупуването на такива деца само в развъдници, със съответните документи.

Произход

Предците на съвременните алпийски кози са животни, които са живели във ферми на територията на Франция (провинция Савояр). Второто име на тези жители на френските полета и планини е сърна. Днес сърните са много популярни в цяла Франция, можем да кажем, че те съставляват около 98% от всички породи кози.

Първичната популация е малкамного различни цветове, а също и основно паша в планините, така че беше идеално адаптирана към ветровито време, несигурни рохкави почви и хранене с тревен фураж. Сега "alpiek" се отглежда в САЩ, Русия, Украйна, Беларус. В Америка тези кози също са много популярни, не по-малко, отколкото в родината си.

Външен вид

Алпийската порода кози е условно разделена на швейцарска, френска, британска и скална, което по принцип не се отразява особено на външния вид - той е подобен във всички подтипове, независимо от района на отглеждане. Възрастната коза обикновено има височина около 85 см и тегло около 60 кг. Козата тежи повече - около 78 кг, и е с височина до 90 см. Характерна особеност на тялото на алпийските кози е голямо тяло с подчертан тил, дълга опашка и лека малка глава.

Вратът на тези животни е със средна дебелина, ушите трябва да са изправени (висянето вече е дефект на породата). Муцуната е права, краката са тънки, косата по цялото тяло е със средна дължина. Преди изложби и дори у дома, домашните любимци обикновено се режат - така че изглеждат спретнати и красиви. За цветовете ще говорим отделно, тази тема е много богата на алпийски кози. Междувременно ви предлагаме да гледате видеоклип, на който кози от тази порода играят в двора.

Цвят

Има общо осем вида оцветяване, но днес най-разпространените в света са: пъстра ("la Pie" или сврака), светла шия ("la Cou clair") и сърна ("la Noire? barrettes" ). Допълнителни цветове, които са по-рядко срещани, но също доста популярни, са двуцветни шамои, счупени шамои и бели и черни вратове (Cou blanc и Cou noir). Във Франция предпочитаният цвят е дафинов или обикновен киселец, докато в САЩ е многопопулярни черноврати и пъстри кози, които можете да видите в следващото видео.

Продуктивност и вкусови качества на млякото

Самата порода принадлежи към млечните, въпреки коварните природни условия може да даде голямо количество мазно мляко (5,5%). Млечността при правилна грижа е висока и достига 1,6 тона мляко годишно. Рекорден добив на мляко от алпийски кози е регистриран в САЩ, годишната му стойност е 2215 тона мляко. Вкусовите качества на такова мляко са много високи, изобщо не мирише на "козе", поради което децата го пият добре.

Един такъв домашен любимец може да даде повече от 5 литра продукт на ден! Разбира се, всичко това е възможно само при висококачествена храна и добри условия. Вкусът на млякото е сладко-кремообразен, с плътна структура, може да се каже, че е доста плътен, не е воднист. Много често се събира мляко и от него се прави домашно сирене.

Важно! Ще има миризма на коза само ако в породата няма смес от селски индивиди. В следващото видео можете да видите как правилно да доите животно.

Фото галерия

Снимка 1. Цвят на коза — Бяла шия

Снимка 2. Цвят на алпийската коза — Сива шия

Снимка 3. Коза цвят — Черно и бяло

Видео "Кози на разходка"

Видео за стадо алпийски кози, разхождащи се в личната ферма на Козински.

Следваща